温馨提示：換腎腎友忌吃俱免疫功能的食物，因為這些食物會增加我們的免疫能力，換言之，亦會相對地增加排斥的機會。
另見詳文：我(您)的換腎後飲食守則
中醫認為，枸杞子子具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效。現代研究表明，枸杞子含有大量胡蘿蔔素、維生素、人體必需的蛋白質、粗脂肪和磷、鐵等營養物質；其中，維生素C的含量比橙子高，β胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高。此外，枸杞子還能增強免疫力，具保肝、抗疲勞、抗衰老等作用，適合抵抗力低、身體虛弱者服用，常服可延緩衰老、強身健體、美膚養顏。
服枸杞子四季皆宜：春季可單服；夏季宜與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲勞；秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等制成羹類；冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。以紅茶3克、枸杞子子20克，用沸水冲泡即成枸杞子茶；也可將20粒枸杞子子、5朵乾菊花一起加水冲泡；銀耳15克、枸杞子25克，加適量水用文火煎成濃汁，加入蜂蜜20克，再煎5分鐘即成枸杞子銀耳羹，隔日1次，溫開水兌服。
一般來說，健康的成年人每天吃20克左右枸杞子比較合適；治療用可增至30克。枸杞子要常吃，不可一次大量食用。用枸杞子泡水或煲湯，只飲湯水並不能完全吸收枸杞子的營養，最好將枸杞子也一起吃掉。不用任何加工，直接嚼服枸杞子對營養成分的吸收會更充分，可將枸杞子用水冲洗乾净后嚼服，但服用量要減半。
由於枸杞子溫熱身體效果明顯，正在患感冒發燒、炎症、腹瀉的人最好別吃；同時，枸杞子還有興奮性神經的作用，性慾亢進者不宜服用；另外，枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜過量。
註﹕腎友如對本文存疑，請諮詢蔡傑天註冊中醫師
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