【2015香港花展攻略】15個花卉拍攝必學技巧

【2015香港花展攻略】15個花卉拍攝必學技巧

(作者：Alex Tam)

無論是在春夏花開的季節，山邊盛開的野花，還是一年一度的大型花展，我們也會有機會見到漂亮的花朵，對於新手，究竟拍攝花卉應該要怎樣做呢？有甚麼技巧需要留意的呢？現在便一起看看這 15 個花卉拍攝入門技巧吧！

(1) 拍花建議的器材

鏡頭選擇

拍攝花卉其實不論使用廣角、中距離還是長焦也可以，因為各種鏡頭也可以拍出不同的效果，但若果你擁有以下的鏡頭和配件，記得帶備啊！

• 長焦鏡頭：像是70-200mm, 100-400mm等等的鏡頭，用來排除雜亂的背景和便於構圖；
• 微距鏡頭：拍攝花卉特寫時會用到，建議焦距為100mm；
• 近攝環或近攝筒：若果你沒有微距鏡頭或長焦，也可以購買近攝環或近攝筒，然後套在你其他的鏡頭便可以拉近最短對焦距離，讓你把花卉放大。

若果你是在室外拍攝，閃光燈和三腳架其實不是必須的，當然你也可以利用它們來創作。有需要你也可以帶備反光板來作補光。

長焦鏡頭不但可以避開人群，還可以創迼淺景深。
(Photo by Lotte Grønkjær)

相機選擇

相機其實沒有太大的關係，即使是手機或小DC一樣可以拍出漂亮的相片，但當然DSLR可以讓你有更佳的控制。

相機設定要訣

(2) 好好控制你的景深

拍攝時我們可能會把花朵放大，請小心留意你的景深，景深過淺會令花朵的一小部分清晰而其他會落在景深之外的範圍，導至模糊。記著大光圈是會導至淺景深的因素（另外是焦距和背景的距離，詳情看此），因此若果你發現花朵只有中間部分清楚，請收小一點光圈拍攝。

小心景深不要過淺，否則會令花的很多地方落入淺景深的竹範圍。
(Photo by Sam Ilić)

(3) 小心微風！

特別在戶外拍攝，除了我們自己本身要穩定外，也一定要小心微風令花朵移動，導至相片模糊的問題。留意你的快門速度不可過慢，若果可以，使用快門先決或手動模式，確保快門維持在 1/100s - 1/250s 以上，有需要時請提升ISO。若果手持長焦鏡頭時也務必要留心「安全快門」，以免出現手震的情況。

但各位也不妨試試放慢快門，讓花朵在風中微微移動，你會發現拍出來的相片會變得很夢幻呢！

(4) 小心白花和黃花影響測光導至曝光不足

若果你是使用光圈先決或快門先決等半自動模式，請留意當你拍攝白色花卉時，相機的測光有機會誤判，導至曝光不足的情況，這時你應該根據之後我們之前教過的口訣來修正EV：「遇光則光(加)、遇暗則暗(減)」，因此你要 +EV 來補償曝光不足的問題。

小心白花會令相機誤判，導至曝光不足，這時要增加曝光或是+EV。
(Photo by Percita)

(5) 小心紅花損失細節

拍攝紅色花朵時要留意不要過份曝光令花朵損失細節，也不要過份提升飽和度。

(6) 自設白平衡，避免影響花的顏色

當你在早上、日落等光線顏色變化大的時候拍攝，我們可以選擇是否自行選擇白平衡去修正花的顏色，若果你不自設白平衡，有可能在日落時拍的花會損失了暖暖的色彩。除此之外，透過自設白平衡也可以充份還原花朵的顏色。學習：白平衡使用技法 - 顏色取向對相片的重要影響

(7) 使用 CPL 偏光鏡去除反光

當光線充足時，花朵可能會反光，令相片對比度不足，這時可以試試加上 CPL偏光鏡 去除花朵和葉子的反光，提升對比和飽和度。

光線的選擇

(8) 善用柔光、側光和背光，避免正午拍攝

光線對拍攝花卉很重要，最好其實在當天上有雲，形成一個天然的柔光箱，或是剛日出或快將日落時拍攝，這時光線柔和，很容易便拍出漂亮的花朵相片。當中午太陽在頭頂，或是陽光很猛烈，我們應該避免於這些時間拍攝。

在日出後和日落時會影成側光，這時花朵加上陰暗可以拍出戲劇性的效果；而背光，即是相機向著陽光拍攝，可以把花朵、葉子等紋理清楚呈現出來，也是另外一種常見的拍法。

側光可以拍出具戲劇性的相片！
(Photo by jasohill)

背光拍攝可以拍出花朵的紋理和透視感覺，在藍天下拍攝特別漂亮。
(Photo by Craig ONeal)

拍花構圖要訣

(9) 在花朵的水平拍攝

拍花時請降低你的高度，在花朵的水平拍攝，這樣更加可以進入花的世界；有時更會貼在地面向上拍攝，令人像置於花叢中，拍出特別的視角效果。

(10) 拍攝花卉特寫和小昆蟲

不要只拍攝整朵花！試試利用微距或長焦鏡頭，拍攝花的一小部分，例如花蕊、花瓣等；或是加進蜜蜂、蝴蝶等常見的昆蟲，也會有點綴的效果。

拍攝花卉特寫
(Photo by Riccardo Cuppini

(11) 讓花朵更突出

千萬不要貪心地拍攝一大堆花（當然，有時你也可以），最好是在花叢中找出最漂亮，最有特色的一兩朵，利用長焦和較大的光圈拍攝，這樣背景會因淺景深而變模糊，讓主角花卉更突出於相片，避免受雜亂的背景影響。

利用淺景深把其中一朵花突顯出來。
(Photo by Jose Maria Cuellar)

(12) 選擇高對比的背景

雖然我們用上的淺景深可以去除雜亂的背景，但我們也可以細心留意背景的顏色，嘗試找到一個背景是跟花朵有明顯對比的（例如紅色的花在緣色背景上），這樣花朵便可以更加突出了！

(13) 使用多種構圖法拍花

除了最基本的黃金分割、填充構圖、對角線、S形構圖外，我們也可以善用「框架框圖」來拍攝。拍法很簡單，先找出要拍攝的目標花朵，然後利用前面的花莖、葉子等作一個「框架」，在縫隙中拍攝，這樣不但可以帶點神秘感，也會令讀者焦點更集中在花朵上。

不同的花可以用不同的構圖方法，例如對角線構圖。
(Photo by Rona Proudfoot)

黃金分割技巧簡單易用，效果也很好，為拍花必用的構圖方法。
(Photo by Jo Anthony Fortugaleza)

利用前景的花作「框架」。
(Photo by Silentmind8)

創意攝影

(14) 拍出特別的相片 - 雙重曝光

利用相機內的「雙重曝光」功能，把同一朵花拍攝數次，可以是變換焦距、形狀，或是刻意失焦，也可以帶來有趣的相片，總之多點嘗試吧！

粉紅色和白花的「雙重曝光」。
(Photo by Khánh Hmoong)

(15) 抽象效果

利用長焦或微距鏡頭，只集中拍攝花朵的一個小部分並填充畫面，配合適量的光線（如側光、背光），常常可以拍出具抽象意味的相片，為你的花卉相片集加添更多藝術感！

拍攝一小部分的花朵可以拍出抽象的效果！
(Photo by Theophilos Papadopoulos)

試試利用淺景深和大特寫來拍攝吧！
Photo by Anne

後記

花卉拍攝是一門易學難精的攝影技巧，透過以上的 15 個小技巧，各位可以開始學習怎樣拍出漂亮的花卉，讓拍攝題材更豐富！