去澳門，一定要做最愜意的10件事

去澳門，一定要做最愜意的10件事

 

都說生命就像一次旅行。美好的旅程，是你在陌生的地方，發現一種久違的感動.你若能到世界上的每一個地方，一定要尋找當地最能讓人瞭解它的獨特之處的景色與事物，也許這樣才算得上真正來過這裡。

在澳門這個有點歷史而又現代的都市里，有太多令人眼花繚亂的事物，而若想真正瞭解這個城市最閃耀的前世今生，以及生活在這裡人們的地道風情，度過不虛此行的完美體驗，有10件事情，是你不容錯過。

一、漫步在望德堂區的街巷

上榜理由：懷舊and 復古

夜幕低垂，古老的路燈，散發著昏黃色的光，映照鋪上彩色葡國石仔的街巷，令這裡更像寧靜而安詳的南歐小鎮，吸引尋幽探勝，愛悠閒的旅人，嚮往的是澳門最古老的望德堂區。

這個頗具南歐風情的隱世社區，僅容汽車單向行駛的窄街縱橫整齊，兩旁建於十九世紀末至二十世紀初的歐陸式建築，滲透著歲月的滄桑。

有300多年歷史的望德堂區瘋堂斜巷，悠閒、寧靜是這裡的特點，然而經過歲月洗禮，這裡的建築物曾一度殘破不堪，2003年澳門特區政府斥資重修，並把原來的水泥地改為葡式石仔地，配上仿古路燈，有如置身南歐小鎮。

二、相約主教山

上榜理由：見證愛情的地方

主教山是澳門最著名的教堂，這裡有全澳門最美的風景。

一部TVB的《十月初五的月光》（又名《澳門街》）的電視劇，講述了兩代人在澳門的愛恨情仇，時隔十年後，男主角與女主角相約主教山，經歷了歲月的磨礪，得來感情是如此彌足珍貴。

屹立在西望洋山之上，環視南西灣和灣仔一帶的主教山小堂，在小堂前的廣場上，有一座以大理石雕製的雙手合十的聖母像，慈祥而溫柔，教堂四周曲徑通幽又與古樹相互點綴，據說這裡也是全澳最多新人拍攝婚紗照的教堂前地，是見證愛情的地方。

三、威斯汀度過你的夏天

上榜理由：浪漫主義+無敵風景+小資情調

威斯汀在澳門，是為數不多靠近海岸綫的酒店，什麽時候來海邊曬個日光浴，心情都美美的。小資情調和浪漫情懷在這裡凸現得淋漓盡致，無論是舉行婚禮，還是與情人漫步在海邊林蔭大道，亦或是露天泳池享受陽光，都是最浪漫的事。

 

具有歐式風情的澳門威斯汀酒店，坐落在澳門最南端的路環島上，背對群山，面朝大海。八層樓高，遠遠望去呈梯狀，而每一間客房都有一個獨立的小陽台，享受到一望無際的黑沙海灘及南中國海的醉人景色。在頂樓建有一個十八洞錦標賽高爾夫球場，連綿起伏，襯著四周景色如詩如畫。在室外草坪上的白色玻璃房裡，感受透過陽光透過玻璃撒進的溫暖，再播上一支鄉村音樂，在這裡舉辦party是再美好不過的事了。

四、東望洋燈塔的守護

上榜理由：浪漫邂逅，高処遠眺

電影《伊沙貝拉》中，杜汶澤和梁洛施扮演的男女主人公跑到東望洋燈塔頂上，梁洛施轉動燈罩，小城澳門在棱鏡的折射下變得光怪陸離。而在另一部電影《遊龍戲鳳》中，劉德華飾演的程仲森對舒淇飾演的薛米蘭說，能找到一個聽到自己心跳的女生，於是，在這個靜謐的夜晚，兩人在燈塔前，薛米蘭竟清晰的聽到了仲森的撲通的心跳，於是就有了兩人的定情之吻。

粗壯敦實燈塔，通體的白色，飾有粉黃色的線條和歐式小窗，塔頂紅色，令整個建築散發著迷人的浪漫氣息。據說，東望洋燈塔是中國沿海地區最古老的燈塔之一，每當夜幕降臨，從燈塔射出的一道道光芒，放佛是守護著這個臨海的小城，見證著並守護著每一對幸福的戀人。

補充一句，這裡能捕捉到澳門最美的夜景。

五、在竹灣海灘日光浴，看海聼風

上榜理由：享受無敵海景，享受意大利風情美食

竹灣海灘是澳門最精緻的景色所在地，有山有水，其實適合任何季節在海邊散心，令人身心舒暢。你在沙灘上看風景，看風景的人在露臺上看你，各自裝飾了別人的美景。

 

要說在這裡最愜意的事，那就要細細體會一番了。耳畔海風吹過，搖曳著棕櫚樹樹葉，沙沙的聲音，看遠處接連拍岸的浪花，低空飛行的海鳥，岩石上垂釣的青年，海灘嬉戲追逐的孩子，露天享用的美食……

六、在龍爪角聼海軒聼海

上榜理由：澳門的“天涯海角”

龍爪角，這個擁有霸氣又響亮名字的地方，位於黑沙海灘的另一端，是各路追求浪漫的人士，閒情逸致的好去處。當然，憑海臨風，看日出日落，必然成爲最爛漫的必選之地。沿著龍爪角的步行徑，遠望盡頭是海天一色，低頭腳下是驚濤拍岸。這裡有澳門最美的海岸綫，有奇特的巨型岩石，以及澳門的盡頭“天涯海角”——聽海軒。

七、於黑沙水庫泛舟

上榜理由：澳門難得的世外桃源

澳門是一個總能給你帶來意外的城市，你怎麽也不會想到，這裡也有如此幽靜、美妙的自然節奏，綠樹成蔭、懸空索道、碧綠湖水、泛舟於湖水中央，實在是坐擁自然環抱的風水寶地。

在沿著路環的環山路道，其中有一站便是黑沙水庫郊野公園，走入郊野公園首先引入眼簾的便是一道黑沙水庫郊野公園的繪圖般大壩。沿著上山的路，來到半山腰的時候，匯聚的是一汪碧綠的湖水，通過一座吊橋索道連接著兩個山頭。而走吊橋索道的時候，頗有一番探險的滋味。租上腳踏船，泛舟於湖面，在這個與世隔絕的地方，被群山環抱，感受藍花楹亭和中央山一帶的郊野風景怡人，真是別有一番滋味。

二十分的泛舟，人均區區十元就能讓你心滿意足。

八、在氹仔欣賞夕陽下的澳門

上榜理由：一道美麗的風景綫

夏天的澳門是最美麗的，白雲片在蔚藍的天空中，留下自己的影子在海面上，而到了傍晚，夕陽躲進雲朵裡，留下的晚霞氛圍妖嬈，散步在海洋花園大馬路的，沿著氹仔的海岸線，亮燈後的西灣大橋和嘉樂庇總督大橋，彷若兩條長龍駕著兩島之間，隔岸燈火輝煌，璀璨之極。

九、在永樂劇院看一場電影

上榜理由：在澳門現存曆史最悠久的戲院，看一場電影。

 

如今的永樂戲院已經走過了62個春秋，劇場依然保留著舊時的老式模樣，比如保留著投幣磅、人手畫票、不鏽鋼座椅等當年的原貌。看一場電影，猶如回到了上個世紀，恍如闖進了王家衛描述的《2046》或者《花樣年華》的故事中。如果你與我一樣愛懷舊，愛復古，那還等什麽？

十、一定要坐在海邊吃蛋撻

上榜理由：獨門推薦

 

在路環，一定要吃安德魯蛋撻。而且還要打包到海邊吃，這是一種境界。品嘗一隻蛋撻的時光，就可以欣賞一海兩岸的風景，大可以正大光明坐在資本主義的海岸，欣賞著社會主義的風光。

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5Njk4NzMxNA%3D%3D&mid=200146793&idx=1&sn=1cf5aac5b3f4b6b6e79a72661854b852&scene=2&from=timeline&isappinstalled=0#rd

難以書寫的廣東話

難以書寫的廣東話

曾出版多本研究廣東話相關書籍的次文化堂社長彭志銘認為，廣東話是漢語中表達力最強，而且音調最豐富的一種語言，代表著最傳統的中原文化。 

文：林穎嵐

對於不少人混淆廣東話與廣州話，彭志銘指出，其實廣州話是廣東話的一部分，「廣東話是指整個廣東省所用的語言，而香港人所講的亦可稱為廣州話、廣府話或白話。」他解釋，廣州話與廣東話的不同在於其廣州音，源自廣東省的省城──廣州，「府」指省城/省會，因而有此說法。而廣東話又可稱為粵語，來自廣東省的名號「粵」，集合了廣東省內不同地區的語言，當中包括四邑的台山話、新會話，及潮州話等，而廣州話則被視為廣東話之首，「由於地區差異，使部分廣東地區內所用的詞彙和發音都會有所不同，因廣州是廣東省的省會，具優厚的經濟條件，令廣州話能廣為流傳。」

最原始的中原音

眾所周知，現在內地人所講的普通話，無論在音調或詞彙用法等方面，都與廣東話截然不同，彭志銘表示，「普通話只有4個聲調，而且混雜了多種外族方言，所以無法讀出所有中原文字。」

彭認為，人與人之間的對話，需要聲調配合才能表達感情，而聲調愈少的語言，可用的詞彙便會愈少，代表其表達能力愈弱，他指：「廣東音最適合念唐詩，因為它是最原始的中原音，廣東話的聲調大致可分成9聲，不同聲調會影響說話的意思，例如『你出街小心啲啊。』如果用平音發聲，會有關懷的意思，若聲調變高，感覺便會截然不同。」

不少學者對廣東話的定義與地位存在分歧，彭認為，廣東話比普通話更能表現純正的中原文化，「中原人古時聚居黃河與長江流域之間，曾經歷兩次大遷徙，首次發生於2,500年前的秦朝，趙佗在嶺南自封『南越王』並帶兵入侵中原，引發民族大遷徙，但他封王期間促進了中原移民和南越國各土著民族的融合，令中原文化及漢字傳入嶺南，而現在位於廣州的越王墓，便是趙佗的足跡證明。另一次大型遷徙則是南宋時期，當時蒙古軍隊入侵中原，全國連同宋帝昺等人舉國逃難，不少人逃到廣東及南部地區，令中原文化由黃河流域移師至南部繼續發展。」

普通話夾雜外族方言

據歷史記載，原本居於中原的人已大量遷移，剩下未能逃走的只能歸順外族管治。彭續說：「當時蒙古人入侵中原建立元朝，並進行文化大清洗。除蒙古人的入侵外，中原還經歷了多次外族管治時期，吸收了外來民族如金人、胡人等方言，所以，普通話不能代表最傳統的中國文化。」而原本的中原民族大量遷移後，定居於地理位置極佳的南部廣東地區，「廣東北面有5個山嶺，叫做『嶺南』，山嶺有助阻擋外族入侵，令人民可以安居樂業，促進社會文化順利發展。」除了可免除外敵入侵的危機外，南部地區亦有先天優勢，「廣東靠近珠江口，土地肥沃，居民在衣食住行各方面都能自給自足，減低外族滋擾風險。」造就了廣東文化百花齊放，許多學者研究中國文化時，都以嶺南文化作為參考。

俗語

每個地方經過一段長時間發展後，會產生一套獨有文化，香港曾經歷英治殖民地時期，與廣州人及內地北方人的接觸減少，逐漸出現不同的民間俗語，有的是香港人自創的「香港話」，有的是啟發自廣東人日常生活的共通語言，但至今已有部分較難發音，或難以書寫的舊式俗語失落於文獻中，甚至出現錯誤寫法廣為流傳的情況。

 

廣東話的變遷 用字發音變得簡短

黃耀堃對中國文化有多年研究，他指香港人所講的廣州話，與廣州和澳門兩地的廣東話基礎無異，但隨著政權變化，令三地的人在發音和詞彙上稍有差別。例如廣州列入內地管轄範圍，令現在廣州人講的廣東話夾雜國語；而澳門曾租借予葡萄牙人，直至九九年才移交中國，使他們的發音亦有所不同。

時代不斷進步，港人說話變得比以往快和簡短，黃解釋：「舊式廣州人問人『食飯未』，他們會說『食嘵(音：hell)未』，雖然類似的舊式廣東話，早在十多年前已較少人使用，甚至很多人以為已經失傳，但其實上一代人仍常用於日常生活中。」

古字失落於文獻中

對於廣東話在香港的變化，黃教授認為與政治、社會變更，以及互聯網崛起有關，「很多香港人說圓唇音如『郭』、『鄺』等字時，受生活節奏急速影響，令說話速度變快，導致出現懶音而『讀錯字』。」除了讀音改變外，連詞彙都有所變化，如新興的網絡潮語，或一些來自其他地方的語言流入，如上海話等，「香港自五十年代開始，有大量外省人湧入，他們同時把自己的語言和文化也帶來本港，只要有一定數量的群眾使用，文化上都必須承認該種語言的存在，至於能否流傳後世，就要視乎它能否長時間及穩定地發展，又或者能否寫成書面語，有助記載於文獻中。」

在新文化衝擊下，部分舊有的廣東字逐漸失傳，黃認為，廣東話的轉變，同時包括了部分詞彙的流失，「由於現今的電視節目希望所有觀眾都能聽得懂，所以主持或藝人會避免用一般人難以理解的字眼，令古字慢慢失落於民間。」黃更以內地名演員趙本山為例，指他表演時會盡量減少使用東北方言，多用通俗的普通話，令內地全國觀眾都能夠了解內容。

大量吸收外國文化

雖然廣東話經歷不少改變，但黃教授仍認為有其發展優勢，「廣東話向外來文化學習方面非常積極，吸收了很多外國語言，廣東俗語中有不少來自英語，如「x街」，有人認為這個詞語是來自英文的poor guy。」他續指，廣東話的另一好處是聲調多，說話時抑揚頓挫，音調起伏有致，較有節奏和音樂感，「我曾經和朋友到日本探病，在醫院內用廣東話聊天，旁邊的日本人卻以為我們從事相聲工作。」從他的經驗可見，廣東話的音調比其他國家語言靈活多變。

黃耀堃指，廣東話是一種容易寫成書面語的語言，並以閩南話和福建話為例作說明，他說：「閩南人平日說話與書面語差別很大，如書面語是『讚美』，但讀的時候卻以閩南話發音；而福建人的書面語是『眼睛』，但以福建話卻讀『目珠』。」總結而言，廣東話本身是一種可寫可讀的語言，因而能成為教學和生活上的用語，令它可以廣為流傳。

http://www.am730.com.hk/article-204105

世界上7種非常奇怪的植物

提起怪異的植物，你可能會首先想起捕蠅草，當然它是很奇怪的植物。但還有其他的植物也同樣奇怪和有趣。而且大多數這些怪異植物都有一個重要和有用的特性，就是很臭。


馬達加斯加猴麵包樹（Adansonia Grandidieri）

Adansonia Grandidieri原產於馬達加斯加，屬於猴麵包樹屬。這些巨大的樹木有著粗壯的圓柱形的樹幹，可以高達100英尺（30米），直徑近40英尺（12米）。該樹被列入瀕危物種，因為被當地人過度使用：它的果實中含有豐富的維生素C，種子油是極佳烹飪油，樹皮非常適合做繩子。

非洲菌花（Hydnora africana）

這種寄生類非洲植物生長於寄主灌木之中，大多生長在地下，它的寄生物將其吸在地下5到15厘米處的大戟屬植物根徑，僅僅將其外觀奇異的花朵暴露在地面。開花前，它更像是塊菌一樣的菌類，人們常常將其同塊菌搞混，所以得名Hydnora（以真菌類Hydnum命名）。它用惡臭吸引著蜣蜋、食屍甲蟲進入到花朵之中，來幫助它傳播花粉。當它的花朵開放時，就像一張巨大的嘴長著稀疏的牙齒。氣味類似腐肉或糞便，花朵本身高4至7厘米，顏色鮮紅，內部中空，肉質，四個厚厚的鬱金香外形花瓣在頂部連在一起。其花語為鮮紅的陷阱。


麥地那龍（Dracunculus Vulgaris）

這種植物有強烈刺鼻的腐肉氣味，用來吸引蒼蠅授粉，葉細長，芯修長，上面有黑色。原本為巴爾乾地區特有，現在在美國的部份地區也有發現（田納西州、肯塔基州、密歇根州、俄勒岡州和波多黎各）。

捕蠅草（Venus Flytrap）

這種植物被稱之為“食蟲植物”，因為它在捕獲獵物後消化它們。其主要特徵就是能夠很迅速的關閉葉片捕食昆蟲如蒼蠅，蜘蛛，臭蟲等。捕蠅草的捕食器官就是其葉子的部份。捕蟲葉由中央分開，形似貝殼一樣為兩瓣的構造，葉片內側長有數對細小而且敏感的“感覺毛”，一般是三至五對。

捕蠅草原產於美國的東海岸濕地，經常作為室內植物出售。


大王花（Rafflesia Arnoldii）

它是世界上最大的花，原產於印尼。具有強烈的腐肉氣味，因此有著“屍花”之稱，它用這種氣味來吸​​引蒼蠅傳播花粉。它長得低到地面，具有巨大的血紅色的花瓣，上有凸起的黃色斑點。大王花可以重達15至24磅，直徑可達3英尺。

百歲蘭（Welwitschia mirabilis）

為納米比亞和安哥拉特有，被認為是地球上最堅韌的植物，因為它可以活到400到1500年，在沒有雨時還能存活5年。百歲葉的樹幹非常短矮而粗壯，直徑可達24英尺寬。具有極長而粗壯、深達地下水位的主根；樹幹上端或多或少成二淺裂，沿裂邊各具一枚巨大的革質葉片，葉片長帶狀，葉之基部可繼續生長，葉的頂部則逐漸枯萎，常破裂至基部而形成多條窄長帶狀，其壽命可達百年以上，故有百歲葉之稱。

巨型海芋（Amorphophallus Titanum）

巨型海芋被稱為“屍花”，因為它會散發出一種類似腐爛屍體的臭味，為印尼特有，這種熱帶雨林植物一般生長得比人高，並能噴射熱蒸汽，它的高度和散發的熱量幫助把臭味散發到更大範圍，能進一步吸引埋葬蟲和食肉蒼蠅幫助它授粉。

http://www.secretchina.com/news/14/04/21/538100.html

「的近檔案」（Deacons Archives）

「的近檔案」（Deacons Archives）

足以反映舊香港的歷史掌故

的近律師行（Deacons）於1851年在香港設立，是香港歷史最悠久的律師行。

的近律師行的名稱源自一位年輕的英國律師 ― 維克多．的近。他1880年來到了正在迅速發展的英國殖民地 — 香港，幷加入了威廉姆．布裏奇於1851建立的律師事務所。

在兩年時間內，不甘平庸的的近先生成為了合夥人。通過20年的努力，他以他的名字在堅實基礎上創建了香港這一殖民地上其中一家首屈一指的律師事務所，的近律師行， 本行至今保持領先地位。

的近在二十世紀發展穩定，幷隨香港的戰後繁榮蓬勃發展。到上世紀70年代中期，的近已經成為一個業務繁忙、提供全面服務的商事律師事務所。在整個亞洲商界中，的近是一個備受到尊敬的名字。

的近律師行將記錄了香港160年來歷史、共8,000份檔案文件移交香港大學圖書館保存。文件細訴了香港社會上各階層百年間的錢銀轇轕、商貿活動，包括麼地爵士（Sir H.N. Mody）去世後拍賣大宅物件的價目清單，連桌球房內四幅油畫和痰盂都記錄在案。還有積極參與辛亥革命的巨富、華商「九老會」之一李煜堂保險公司發出的保單、妓寨老闆以年息12厘借款1,800元的借據等等。

【革命家簽發保單】
■左為同盟會成員兼富商李煜堂於1923年以保險公司監理身份蓋章的保單，右為李煜堂的照片及介紹。

記者：張婷婷

龐大的「的近檔案」（Deacons Archives）觸類旁通，一頁文物，足以反映舊香港的歷史掌故。其中一張1846年維多利亞女皇以年租3英鎊10先令（約當時17元）批出紅香爐區（現為銅鑼灣聖保祿學校及醫院）的農地地契，文件真本正在港大圖書館展出。同一資料夾內未曝光文件顯示，承租人都爹利（George Duddell）將農地租予農戶。

【消除污穢通知】

■港府潔淨衙門發出的「消除污穢通知」，背面另有英文版詳述地點、日期及有關問題。

干德道大宅呎價7毫

1901年，港府潔淨衙門向都爹利遺產執行人的近律師行發出「消除污穢通知」，要求於14日內為農地鋪設排水管道和加添不滲漏覆蓋物。

同年有人提出以1,500元買地，的近還價2,000元，買家稱要視乎電車系統效果才考慮。其後港府於1903年鋪設電車路軌。

另一未曝光文件為1911年麼地爵士（已去世）干德道大宅百事樓（Buxey Lodge）的家具拍賣價目清單。大宅現為高級公務員宿舍，麼地1909年以4.5萬元購買百事樓，面積63,118方呎，呎價約7毫子；今日干德道呎價約2萬元，價值可逾10億元。

清單內包括底價1,400元4幅C. Charpentier（相信是法國女畫家Constance Charpentier，1767-1849）的大型油畫、1.5元的痰盂和千元的桌球枱。以牛豬肉市價在過去近百年的變化推算，現時物價約為當時的100倍，故可估計該痰盂價值相當於現時的150元。

8萬元物業保費400

主要華商「九老會」兩名成員的名字同時出現在上海聯保水火險有限公司發出的保單。「九老會」包括李祐泉（當押業名人）、郭靖堂、傅翼鵬、杜四端（南北行米商）、李煜堂、周東生、郭少鎏（買辦）、周壽臣（東亞銀行董事長）和周始南。

九老之一李煜堂為聯保的監理，在保單下款蓋章，而投保人為傅翼鵬，承保物業是傅位於皇后大道中4號、造價8萬元的物業，保費400元。戰後皇后大道中4號曾為拱北行，其後與2號希爾頓酒店地皮合併發展成長江中心。長江中心只租不賣，斜對面皇后大道中9號呎價高達3萬元，推算4號商廈價值數十億元。

李煜堂為清末香港巨富，曾經營藥業、電燈、保險、四邑輪船公司、廣東銀行等業務。1900年曾斥資創辦革命黨報紙《中國日報》，加入同盟會，以財富支持革命，名下金利源藥行作為革命黨收發訊息中樞。民國12年獲委任為「中央財政委員會委員」。 

塘西風月

小說《胭脂扣》情節有塘西「倚紅樓」如花相約南北行十二少吞鴉片殉情的故事；「的近檔案」內三份1906年的文件，亦讓人窺看到當年妓寨、大戶人家和鴉片買賣的零星側影。當中包括妓院老闆廖榮用「麗花寨」內裝修家具抵押，以年息高達12厘借貸1,800元的借據。一位「蔡十四太」在1906年存放1萬元到「惠榮康」，文件的英文譯本，稱她為Madame Choy,the14th.（wife）。

【存款收據】

■「惠榮康」存款收據上填有存款人蔡十四太，英文版本為Madame Choy,the14th.（wife）。

《胭脂扣》寫的是30年代香港，廖榮的借據則立於1906年，並打了50仙「士擔」（厘印，現稱釐印或印花稅）。廖榮名下應不止一間妓寨，借據下款蓋了「聚花樓」的印章，而用作抵押的則是位於皇后大道西405至407號「麗花寨」內的裝修家具；該處現已建成住宅。

借款人馮椿源，與曾任粵東籌餉員的港商同名。中國郵學會年前在港籌辦郵票展覽，展品包括時任籌餉員的馮椿源，於1912年4月致孫中山的親筆信，表達港商支持新成立的民國政府，並建議發行國債，籌集資金推動國家建設。

 

【妓寨借據】

■廖榮向馮椿源借款的借據寫明用麗花寨的裝修家具作抵押。

賣鴉片合法有合約

另外，相信是大戶人家寵妾的蔡十四太，同年存款1萬元到「惠榮康」，獲發收據。收據內容甚為簡單，僅寫上「茲收到蔡十四太寶號通用銀紙壹萬員任由隨時取還不悞此據。」沒有提及利息或其他條件，當年文員月薪僅數元，1萬元款額巨大；若以牛豬肉購買力推算，即約今日的百萬元。

香港開埠初期，遍地供吸食鴉片煙的「公煙館」，直至1931年港府才開始禁鴉片。1906年6月和9月訂立的鴉片買賣合約顯示，Abdoolally Ebrahim and Co分別向位於大道中的「生源號」，出售10箱和11箱印度摩臘婆和波斯鴉片（Malwa and Persian Opium），價格分別為1,000和1,030元。合約更定明，若買方於45日內不提貨，賣方可自行將之出售。

網上資料顯示，Abdoolally Ebrahim and Co中文名稱為鴨都剌利洋行。1842年中國割讓香港後，洋行創辦人隨英國東印度公司來港，創立自己的貿易公司。 

滙豐的往來賬戶紀錄

浩瀚的檔案中，的近律師行開立的往來賬戶紀錄「紅簿仔」，估計於1893年開戶，封底內頁詳列規則，如100元以上才能開戶、不容許透支、每月需將簿仔交到銀行填寫收支賬項、每日結餘不少於500元，年息2%。

當時滙豐的Chief Manager（總司理）為Thomas Jackson，現時在皇后像廣場可見到他的銅像，昃臣道亦是以他命名。此外亦有一本1930年的儲蓄存摺則是「綠簿仔」，封底內頁詳列存款金額限制和利息，提存賬目手寫填上。

【滙豐存摺】

■的近開立的滙豐往來賬戶紀錄「紅簿仔」及1930年的儲蓄存摺「綠簿仔」。

儲蓄票無息可抽獎

檔案內亦夾雜整張10條的儲蓄票，由財政部特許北京新華儲蓄銀行發行，不清楚發行日期，票據不派息，而是分3年舉行抽獎，中獎者可憑票領獎，不另還本；若3次皆落空，可於還本日起1年內取回本金，逾期作廢。3次抽獎分別於1915、16和17年進行，而還本日訂於1918年。

  

【儲蓄票】

■由民國財政部特許北京新華儲蓄銀行發行的整張10條儲蓄票的其中兩條。

票據背面詳列獎金金額，第一等獎每條獎金1萬元，整張10萬元（共10條儲蓄票）；第二至五等獎，每條由4千元累減至1千元。若與中一、二或三獎的儲蓄票末尾3個數字相同，每條可獲得4元、3元或2元。 

修復工序

8,000份歷史檔案，很多有着不同的問題，碎裂、發霉、殘缺、染色、塵污等，一一被送來港大圖書館文獻保護與修復中心，主管周貞德表示，種種問題都有方法處理，唯獨是數量之多，成為中心最大的挑戰。相信未來數年，中心逾10名職員需要與「的近檔案」長期奮鬥。

  

■修復人員Kate示範修補文件缺口。

處理百年文件，未打開文件前，先要完成清潔步驟。視乎紙質，實淨的可以乾海綿輕擦，狀態較差的則放些擦膠碎粒在紙上滾動，產生靜電吸附塵垢。打開文件後，觀察紙質、油墨、書寫墨水等的性質，決定哪種保濕方法較適合。如股票證書類紙質不易爛和墨色不易化開，便可放置較接近濕源（吸了水的紙張）位置，再蓋一張膠片，輕微施壓，短時間內達至保濕攤平；反之要以較遠離濕源，密封慢慢吸收濕氣，使其自然回軟攤開的方法。

  

■同一檔案內的兩份文件，左邊一份未修復，右邊則已修復。

用漿糊黏貼破損文件

由於圖書館計劃將檔案供學術研究翻閱，故修復要求毋須達至還原本相，只須做到不會因翻閱而令破損惡化，修復人員會修復裂紋、拼合散落部份和以類近紙張補回缺口，不影響文件內容。

他們使用的黏貼劑為天然澄粉煮成的漿糊，再以篩壓過濾。裂紋位置如有薄薄重叠的紙纖維，便在此塗上漿糊貼好。如重叠太少，便將修復用的薄日本紙一面塗滿漿糊，乾透後裁出與裂紋同形紙條，加水恢復黏性，貼在沒文字的一面，如膠紙般固定黏貼位置。

修護人員Kate笑言心情不好時別做黏貼的修復工作，因為需要極大的專注力和穩定性。她表示，用漿糊黏貼的好處是可還原工序，以備將來有更佳修復技術時，這些文件可重修達至最佳效果。