2015年11月8日 星期日

7大卡通主題餐廳 足本介紹




7大卡通主題餐廳 足本介紹


卡通主題餐廳以往都只有出現喺日本、台灣等地,不過近幾年卡通主題餐廳喺香港就愈開愈多,繼熊本熊Café、姆明Café之後,最近有薯蛋頭先生Café、Hello Kitty Le Petit Café,間中仲會有啲pop up Café或者crossover餐廳,好似尋日喺銅鑼灣廣場2期嘅麥當勞就變身成Minions主題餐廳!既然講得係卡通主題餐廳,無論食物定裝潢都好有睇頭,真係未食先興奮,就等我哋為大家做個足本介紹啦!一於睇完去食去影,跟手緊係順便打埋卡晒命啦!

薯蛋頭先生Café

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因為今個月先新開張,所以呢個7月嘅逢星期六、日都會有薯蛋頭先生抱抱會。
《Toy Story》入面嘅玩具角色各有人追捧,當第一眼看見薯蛋頭先生(Mr. Potato Head)時,你未必會鍾意佢,但睇睇下會覺得佢傻得好可愛,最搞笑係成日跌晒啲眼耳鼻,而且佢仲係一個好老公,好愛薯蛋頭太太(Mrs. Potato Head),所以好受粉絲愛戴。7月頭Izumi Curry就將屯門V City同尖沙咀Mira Mall分店改裝成Mr. Potato Head Café,薯仔加咖喱,簡直係絕妙的組合。
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每張枱都有薯蛋頭夫婦公仔。
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每個卡位都用薯蛋頭簾隔開。
cafe內隨處可見薯蛋頭先生嘅蹤影,當然仲有佢啲眼、耳、鼻,好搞笑!除咗布置同墊枱紙有薯蛋頭先生嘅嘜頭,每枱都會擺放由日本直送嘅薯蛋頭夫婦公仔,大家可以一邊食一邊同佢哋selfie,唔駛等隔離枱影完先到你。cafe限食90分鐘,由於仲係新開張嘅關係,日日都好多人去食,所以大家想唔駛等咁耐就記得早啲去喇!
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等緊位都唔驚冇嘢做,因為cafe外有賣薯蛋頭先生嘅精品,可以去睇下有咩啱買。小編個人覺得個 iphone 6 case好靚。
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張餐枱紙超靚,好想keep番張?夠膽就試下問店員肯唔肯俾多張你。
睇睇Café個餐牌,都有唔少選擇,仲要好多都有薯蛋頭先生嘅樣,啲眼耳鼻係用蔬菜、火腿等造成,如果你好想自己郁手整薯蛋頭先生個樣,就唔好錯過期間限定嘅「朱古力醬熱香餅配橙汁」,佢會附送枝裝朱古力醬,可以俾你自己DIY唧薯蛋頭個樣,邊玩邊食,大人細路都啱!
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朱古力醬熱香餅配橙汁 $69
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朱古力醬味道淡口,即使小朋友狂唧都冇問題。
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奄列牛肉咖哩飯 $109
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薯蛋頭造型原味蛋糕,另有朱古力味。 $69
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唔想齋食咖喱,呢個「巨型漢堡薯角套餐」就啱晒! $99
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(左)自家製芝士牛肉薯餅飯;(右) 吉列豬扒飯,兩款均可選咖喱汁或燒汁。各$129
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呢個「薯蛋頭先生限定版掛飾」只要喺埋單時,Like Izumi Curry個fan page,就可以拎到一個,每枱只限拎一個,而且數量有限,送完即止!
Mr. Potato Head Café by Izumi Curry
地址:尖沙咀彌敦道118號Mira Mall 1樓110號鋪 (即美麗華商場對面)
電話:3104 1904
營業時間:11:30am-10:00pm (最後落單時間9:30pm)
地址:屯門屯門鄉事會路83號V City商場1樓9號舖
電話:3104 1904
營業時間:11:30am-10:00pm (最後落單時間9:30pm)


Hello Kitty Le Petit Café

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店面以白和灰色做主調,感覺好Elegant!
Hello Kitty做主題的餐廳、Café一啲都唔陌生,之前佐敦開咗全球首間Hello Kitty中菜廳,我哋都有報導,最近又有Hello Kitty Café開張,就係喺尖沙咀嘅Hello Kitty Le Petit Café,其實即係之前喺銅鑼灣SOGO地庫間舖仔,依家搬去尖沙咀地舖,重新裝修,而呢間店同大坑嘅Hello Kitty Secret Garden、澳門嘅Hello Kitty Obrigado係同一老闆,怪唔之得個店舖風格都有啲相似啦!
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白色店面一眼望落去好pure!
同之前銅鑼灣店一樣,不設堂食,不過店面就闊好多,至少唔會好似之前喺SOGO咁同其他人一齊迫,啲食物可以拎喺手擺靚pose慢慢影都得。
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店入面有個「偽」梳化位,可以俾你「挨」住同個hello kitty大嘜頭影相。
食物方面,同銅鑼灣店都有少少唔一樣。macaron加入新口味,包括櫻花、沖繩黑糖、芝士、紫薯、栗子,味道多達21款,仲有其他十幾款甜品蛋糕,部分係新調製。
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21款味道嘅macaron,一次過點都試唔晒,唯有勤力啲嚟多幾次啦!$28-$30/粒
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大頭Kitty雲尼拿蛋糕,另有朱古力味可供選擇。 $68/個
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巧克力杯子蛋糕 $38/個
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有好多蛋糕選擇,望到樣樣都想試…
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大曲奇 $56/6塊、小曲奇 $108/12塊
有新食物之餘,同時保留咗之前好受歡迎嘅乳酪,連價錢都冇變。唔想食甜品嘅話,都有飲品可以選擇,如咖啡、士多啤梨梳打等。
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乳酪杯有4款,呢款Tokyo Lover就有紅豆同綠茶麻糬。$48 /杯
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(左) 玫瑰鮮奶咖啡 $40/杯 (右) 士多啤梨梳打 $42 /杯
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依家消費滿$300,就有Hello Kitty特別版公仔1個,數量有限,換完即止。
Hello Kitty Le Petit Café
地址:尖沙咀赫德道2號地下
電話:2831 8959
營業時間:12nn-9pm


忌廉哥主題餐廳

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一入門口就見到呢隻拎住條辣椒嘅忌廉哥,好搞笑!
鍾意貓嘅人對忌廉哥呢個名絕不陌生,話佢係香港最出名嘅貓,相信都冇乜人會反對,除咗拍廣告、搞慈善基金外,忌廉哥最近又有新搞作,就係同譚仔三哥crossover,開咗間忌廉哥主題餐廳。講得話係用忌廉哥做主題,店入面隨處可見忌廉哥嘅相,無論係真樣定卡通樣都一樣係cute爆!
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座位與座位之間好寬敞。
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擺滿忌廉哥精品、相片嘅展覽櫃
呢間譚仔三哥.忌廉哥主題餐廳有別於其他店舖的格局,用藍白作主色,而且空間感十足,枱與枱之間距離相當闊,感覺一啲都唔侷促,而一入門口嘅左手邊,內有一個擺滿忌廉哥精品、相片嘅展覽櫃,旁邊仲有一塊粉絲留言版,再望另一邊的牆身有一幅忌廉哥威水史嘅看板,記錄咗忌廉哥由出世到依家嘅大事,當然一定有令佢聲名大噪的失蹤事件啦!
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可以寫低想同忌廉哥講嘅嘢
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忌廉哥BB仔嗰陣嘅樣好得意!
食物方面,同一般的三哥譚仔一樣,冇特別唔同,不過餐枱紙同meun都有忌廉哥卡通,肥貓、火爆貓、為食貓、心心眼貓……小心睇到都唔記得落單。雖然食物款式冇變,但就推出咗5款一人小食,包括意川醋香番茄、手拍青瓜、大豆芽、雲耳和蓮藕,新主題店價每款$15,不過新開張有優惠,每碟$11,鍾意食小食嘅朋友就啱晒!仲有,最特別嘅係啲碗碟全部都有忌廉哥嘅樣,其他地方都冇架!
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餐枱紙係四格漫畫嚟架!
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餐牌好多忌廉哥呀!
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揀辣度個位有噴火忌廉好搞笑!
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啲碗碟都有忌廉哥個樣架!粉絲應該好想要返隻啦!
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埋單走人時發現咗呢幅卡通畫,有好大隻妹妹 (忌廉嫂) 呀!
譚仔三哥.忌廉哥主題餐廳
地址:觀塘康寧道1-9號晨光大廈3樓
電話:2389 0090
營業時間:11:30am-10:30pm



Minions 麥當勞餐廳

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一睇個門口已經好吸引,大大對眼望住你!
上星期成班迷你兵團喺開心樂園餐現身,當然即被搶購一空,今個星期銅鑼灣廣場2期麥當勞仲變身做Minions主題餐廳!大大隻Bob、Stuart、Kevin喺度,粉絲緊係第一時間去影相啦!
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牆身當然會有minios布置啦!
全線麥當勞同McCafé都推出咗一系列Minions黃色美食,包括香蕉批、香蕉朱古力忌廉卷、新地樂等,啲凍飲全部用印有minions樣嘅透明膠杯裝住,加埋啲飲品本身啲顏色,好吸引呀!
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香蕉朱古力 冷/熱 及 冰雪呂宋芒果
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香蕉朱古力忌廉卷
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香蕉批
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眼柑柑新地樂
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芒果新地筒、芒果扭紋新地筒
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新地香蕉脆
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脆怪分享盒
除咗Minions嘢食,仲有令人一見鍾情嘅餐具,每套有叉同羹,粉絲緊係買限量版Minions舐舐脷餐具套裝﹐,因為除咗有3套餐具,仲有個靚靚Minions兩用餐墊袋,呢個袋只得限量版套裝有。另外,24小時麥麥送同McCafé亦可換購指定餐具,所以要儲齊晒5套就要食多幾次麥當勞。
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兩用餐墊袋
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兩用餐墊袋 (打開)
McCafe Coupon Group
Minions舐舐脷餐具套裝內有5張價值$10美食券
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Minions 舐舐脷餐具set A 惠顧任何食品加$30即可換購1套
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Minions 舐舐脷餐具set B 惠顧任何食品加$30即可換購1套
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Minions 舐舐脷餐具set C 惠顧任何食品加$30即可換購1套
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於24小時麥麥送惠顧任何食品滿$70,加$30元即可換購麥麥送限定Minions 舐舐脷餐具1套。
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McCafé版,只需以$100,即可換購1套及4張McCafé中杯裝熱飲換領劵。
Minions 麥當勞餐廳地址:銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期地下G04號
電話:2891 3503


MOOMIN CAFÉ

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餐廳外圍造型係姆明屋企。
上年年尾喺海港城LCX開嘅MOOMIN CAFÉ係首間海外店,餐廳以姆明谷為主題,同日本嘅好相似,設計以深藍色同啡色嘅田園風為主,入面除咗有好多姆明一族公仔外,仲有手繪嘅壁畫同芬蘭嘅擺設。Café嘅旁邊係姆明精品店,唔少係café限定同香港限定款式,如馬克杯同姆明公仔等。
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勁多姆明公仔同你一齊用餐
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餐廳入面嘅布置好北歐feel
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精品店勁多小肥肥一族的角色精品,由咖啡豆、廚房用具到意大利粉都一應俱全。
既然係主題café,又點少得卡通icon嘅食物啦!café提供嘅食物大部分係北歐菜,但部分食材係由日本進口,如雞蛋、米和北海道牛奶等,聽講話日本姆明café嘅廚師會監督水準,應該睇得又食得啦!其中得香港限定姆明之家熱香餅,有3層高嘅姆明屋,入面分別有唔同嘅甜品,而且仲會贈送7層迷你熱香餅上嘅陶瓷公仔,既然得香港獨有,去到一定要試啦!
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姆明之家熱香餅 $138(全日供應)餅上陶瓷公仔可以帶走 (5選1),但價值$400嘅姆明屋就要另外買。
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樹精拼盤 $130(午餐附沙律及餐湯)
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芬蘭晚餐糖漬醬燉鹿肉 $160(晚餐)
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自家製芝士蛋糕,有樹精同姆明兩款造型。 $88(全日供應)
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三文魚芝士燒 $130(晚餐)
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三文魚牛奶湯 $40
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Jansson的誘惑,以姆明作者Tove Jansson命名,係以薯仔、鳳尾魚烤焗成嘅熱辣辣芬蘭經典美食。 $60(全日供應)
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姆明latte $50杯(全日供應)
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姆明的格拉格,係北歐傳統飲品,用野莓汁加入玉桂、杏仁、丁香等。 $48(全日供應)
MOOMIN CAFÉ地址:尖沙咀海港城海運大廈3樓LCX 32號舖
電話:2730 0963
營業時間:11am-11pm
精品店營業時間:10am-10pm


Fullhouse Signature

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門口已感受到陣陣溫馨幸福味道
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由於餐廳在地庫,入去前要行一條白色樓梯。
Fullhouse來自馬來西亞,以「家」為概念的卡通主題餐廳,有家庭成員爸爸Thomas、媽媽Tracy、姐姐Tiffani及弟弟Tony,餐廳裝潢及餐桌椅仿維多利亞式風格,並用水晶吊燈、古典鋼琴等作裝飾,感覺華麗,猶如童話世界。除咗係餐廳,Fullhouse同時提供婚宴服務,可以俾新手舉行婚禮等儀式。
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餐廳裝潢仿維多利亞式風格
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既然係以家作主題,當然唔少得俾小朋友發揮創意填色角。
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店內陳列卡通精品
食物方面以星馬菜式及西菜為主,有前菜、主菜到甜品應有盡有,而且更會隨季節推出食物及飲品。
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大蝦西蘭花忌廉汁闊條麵 $138
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甜品拼盤 $238
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加拿大T骨扒配粟米及時蔬 $278
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燴原隻鮮飽魚伴炒飯及露筍 $145
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蘋果金寶伴雲呢拿汁 $63
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甜品拼盤 $185
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夏日限定飲品 $42
Fullhouse Signature地址:尖沙咀加拿芬道25-31號國際商業信貸銀行大廈地下1A舖(河內道K11對面)
電話:2369 2813
營業時間:12nn-11pm


熊本熊Café

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大大隻熊本熊喺舖頭出面,著上廚師衫都一樣係呆呆呆…
日本熊本縣人氣吉祥物熊本熊Kumamon,推廣熊本縣,國內外大受歡迎,上年年尾喺香港香港開設首間熊本熊「Kumamoto Café 」,由店面裝潢、菜式、員工制服到餐墊,到處可見Kumamon 蹤影。與薯蛋頭Café一樣同Izumi Curry Crossover,如果到依家都未食過,真係要快啲去喇!因為只會開半年至九個月,計計下都差唔多時間同香港say bye bye喇!
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全店得40個座位,不過依家熱潮過咗,唔駛點排隊就食到。
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一樣都有熊本熊公仔俾你影俾你抱住selfie,不過就唔係枱枱有,想要特定款就要同隔離枱交換。
食物方面,除咗招牌咖喱吉列豬扒飯之外,亦有漢堡扒、炸蝦、炸雞等,加上沙律和炒飯等洋風料理,大部分採用熊本縣食材製作,又砌成Kumamon頭樣,就連甜品都有Kumamon個樣,粉絲影相都影都手軟。
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熊本產奄列吉列豬扒咖喱飯$148(套餐)
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芝士漢堡扒煎蛋 $148 (套餐)
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太陽蛋炸雞肉飯$138(套餐)
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草莓熱香餅配迷你軟滑雪糕 $79
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草莓朱古力蛋糕配迷你軟滑雪糕 $69
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杏仁蛋糕配迷你軟滑雪糕 $59
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cafe隔離有售賣熊本熊精品
Kumamoto Café
地址:觀塘道418號apm LG一田超市外
電話:2803 9188
營業時間:10am-11pm


Chocolate Rain

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未入店舖,牆外已有大大幅璧畫。
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蘑菇係Chocolate Rain故事裡面嘅重要元素,所以餐廳中央有個大大蘑菇造型的出餐枱。
Chocolate Rain係全港第一家由本地創作公仔為主題的餐廳,店內以拼布裝飾及Chocolate Rain公仔布置,充滿童真感覺,主打前衛的分子料理,由曾任米芝蓮餐廳的大廚主理,來頭一啲都唔惹小,但唔好以為價錢好貴喎!其實菜式價錢同一般餐廳差唔多,但可以食到貴死人嘅份子料理,所以真係好值得去食一次!
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店內同時售賣Chocolate精品
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間中會舉辦手作班
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印有Chocolate Rain嘅杯碟
店內另一側售賣Chocolate Rain嘅精品,間中亦會舉行手作班,由Chocolate Rain創辦人Prudence親自教授,可以邊食邊玩邊做手作。食物方面以一個套餐價錢包前菜、主菜及甜品,價錢由$228-$298不等,亦有甜品package,價錢由$99-$268不等。
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其中一道前菜,名為清新的開始。
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澳洲帶子
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番茄湯
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法式分子焦糖燉蛋雪糕
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大蝦共和國
Chocolate Rain地址:中環鴨巴甸街35號PMQ A座1樓109-113室
電話:5544 0810
營業時間:4pm-9pm (逢星期一休息)

























































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10大米芝蓮街頭小食



10大米芝蓮街頭小食



昨日公佈的《米芝蓮指南香港澳門2016》,首度將掃街小食納入評審,有23間馳名小食店入選,大家熟悉的魚蛋、豬皮蘿蔔、豬腸粉、雞蛋仔和車仔麵,以至泰國和印尼小食、及西式漢堡包店都獲得青睞。以下精選10間入圍食店,睇睇佢地有咩米芝蓮級小食!

1.合益泰 腸粉魚蛋耍家

米芝蓮推介:豬腸粉、魚蛋及豬皮蘿蔔
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腸粉$7/4條:腸粉本身滑溜薄身,混合甜豉油、甜醬、花生醬及芝麻食,好香口。
好代表到香港的廉價街頭小食!當中日賣8千條的腸粉以滑溜帶有米香而聞名,配以溝入豬油的甜醬和花生醬加上炒芝麻,所以特別香口。豬皮、蘿蔔亦花心思,用牛骨湯燜成;而魚蛋的咖喱汁亦是自家秘方,其他行貨店無得揮!
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豬皮蘿蔔咖喱魚蛋$25:全部都用心自家製,唔係普通味精貨色可比。
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合益泰小食
地址:深水埗桂林街121號地下
電話:2720 0239
營業時間:6:30am-8:30pm


2.利強記雞蛋仔 長期人龍店

米芝蓮推介:雞蛋仔及格仔餅
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雞蛋仔$16/底:外脆內軟,趁熱食更會有少量軟心!
雞蛋仔近期人氣反彈,繼早前被美國甜品店製成雞蛋仔雪糕之後,又有兩間雞蛋仔店獲米芝蓮推 介!當中以北角利強店最著名,人龍不死,幾乎任何時間都要排隊!這裡的雞蛋仔焗得外脆內軟,趁熱食更會有少量軟心,即使放久了食,都依然保持外層脆口。雖 然在港九各區有多間分店,但質素依然是北角店最稳定。
焗雞蛋仔的煎鍋只有兩個,即焗即賣,所以至少要等候5至10分鐘。
焗雞蛋仔的煎鍋只有2個,即焗即賣,所以至少要等候5至10分鐘。
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小店十多年來人龍不斷。
利強記
地址:北角英皇道492號(琴行街)
電話:2590 9726
營業時間:7am-11pm


3.祥興記上海生煎包 包脆肉嫩多汁


米芝蓮推介:上海生煎包及油豆腐粉絲湯
生煎包每十五分鐘便出爐一次,一出即被搶購一空。
生煎包$28/4個:每十五分鐘便出爐一次,一出即被搶購一空。
2013年開業至今已有4間店,荃灣總店現在依然人氣極旺,生煎包日賣至少四五千隻,秘方是來自曾於上海名店小楊生煎工作的師傅。每個生煎包都是即時搓粉包製,餡料則由湯、半肥瘦豬肉和豬皮制成,摺口規格12摺。用來自上海的30吋巨型生煎鑊,邊煎邊焗,皮薄脆,包底煎得香脆,湯汁滿溢。
咖喱牛肉粉絲湯$18:牛骨湯底,配少少咖喱好惹味。
咖喱牛肉粉絲湯$22:牛骨湯底,配少少咖喱好惹味。
荃灣店日日排長龍。
荃灣店門外經常有人龍。
祥興記上海生煎包
地址:荃灣川龍街13號地下
電話:6109 5735
營業時間:10am-10pm


4.十八座狗仔粉 屋邨懷舊滋味

推米芝蓮介:豬油渣麵及豬皮蘿蔔
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粉仔$20(細):約一吋長粉仔,腍滑吸晒豬骨湯底,面頭有炸過豬油、渣冬菇和蝦米。
狗仔粉簡稱「粉仔」,造型似唐狗尾巴才叫作狗仔粉;亦有說是戰時救濟機構派發這種湯粉給民眾充飢,遂以救濟粉諧音狗仔粉命名。十八座狗仔粉的店主是80後,因懷念兒時石梨貝邨吃過的狗仔粉,自行研製出用豬骨湯配炸豬油渣粉仔。至今有4間分店,而入選是佐敦分店。
枱上有菜脯任添,有辣和唔辣帶甜兩款。
枱上有菜脯任添,有辣和唔辣帶甜兩款。
佐敦店24小時營業,共有4間分店。
佐敦店24小時營業,共有4間分店。
十八座狗仔粉
地址:佐敦白加士街120號(寧波街27號A)
電話:9360 6644
營業時間:24小時


5.叁薯 創意三式薯仔小食

米芝蓮推介:焗薯、炸薯及薯餅
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壹薯$28:即三色芝士焗薯,先焗熟再釀入芝士醬、忌廉芝士和淡忌廉再焗香。
今年才在太子的創意薯仔小食店,將薯仔、番薯和紫番薯,用焗、煎、炸方式製成小食。一如店名,主打三式薯仔,包括焗薯、香煎鴨肉薯餅和香葱炒三色薯片。薯仔以外,還有其他小吃如爆糖Copper(炸饅頭配Honey comb)等。
叁薯$28:即香葱炒三色薯片。焗薯、番薯和紫番薯薄片炸成,每片約1mm。
叁薯$28:即香葱炒三色薯片。焗薯、番薯和紫番薯薄片炸成,每片約1mm。
貳薯$28:香煎鴨肉薯餅。燒鴨加上鴨油煎薯絲,做法創新又惹味。
貳薯$28:香煎鴨肉薯餅。燒鴨加上鴨油煎薯絲,做法創新又惹味。
叁薯
地址:太子水渠道30-32A號美星樓地下5號舖
電話:6432 0118/9852 1600
營業時間:12nn-9pm


6.Kelly’s Cape Bop 韓媽加料炸雞

米芝蓮推介:韓國炸雞、辣年糕、飯卷
炸雞杯$50:韓式炸雞件好惹味,還加了番薯、紫菜、番薯麵和韓國年糕,好豐富。
炸雞杯$50:韓式炸雞件好惹味,還加了番薯、紫菜、番薯麵和韓國年糕,好豐富。
由韓國媽媽所開的韓式炸雞外賣店Kelly’s Cape Bop,主打炸雞、飯卷和辣年糕等,但卻不簡單,炸雞杯內除了有原味或甜辣味炸雞件,韓媽仲大加料,伴以韓式年糕、餃子、炸蕃薯和南瓜子仁,背後的意思好易明:希望大家飲食均衡。手卷即叫即包,紫菜脆口,飯軟熟,是地道韓國味道。
牛肉紫菜手卷$50:餡料有蛋、甘筍、青瓜和牛蒡絲,加上牛肉,外賣午餐之選。
牛肉紫菜手卷$50:餡料有蛋、甘筍、青瓜和牛蒡絲,加上牛肉,外賣午餐之選。
外賣為主的小店號裝潢似café。
外賣為主的小店號裝潢似café。
Kelly’s Cape Bop
地址:灣仔莊士頓道55-61號地下C1舖
電話:2529 9984
營業時間:11am-9pm


7.The Butchers Club Burger 重量級手製漢堡

米芝蓮推介:漢堡包和鴨油薯條
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牛肉漢堡$100:每件漢堡指定160g重,煎至五成熟,肉汁最多,最濃香。
西式漢堡包店都入選!The Butchers Club Burger於去年開幕,貫徹集團品牌從頭吃到尾的精神,以澳洲黑安格斯Dry age牛扒以外的其他部位製成漢堡扒,包括用牛冧肉、頸肉、牛腩等,攪碎後每日人手以秘製醃料醃製,即點即煎。配菜鴨油薯條是以鴨油炸成,特別香口。
鴨油薯條$30(左):是以鴨油炸成,特別香口。
鴨油薯條$30(左):是以鴨油炸成,特別香口。
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The Butchers Club Burger –
地址:灣仔蘭杜街2號麗都大廈10號地舖
電話:2528 2083
營業時間:12pm-11pm


8.湯品小棧 住家味菇菌燉湯

米芝蓮推介:粵式焗湯如牛肝菌湯、松茸湯
黑松露湯米線套餐$59:以雲南黑松露熬湯,菌香濃郁,配米線食一流,套餐還包括蔬菜和玫瑰露酒雞翼。
黑松露湯米線套餐$59:以雲南黑松露熬湯,菌香濃郁,配米線食一流,套餐還包括蔬菜和玫瑰露酒雞翼。
去年開業的湯品專門店,主打菇菌燉湯,主要採用雲南黑松露、松茸、牛肝菌和茶樹菇四款乾菌,分別加入老雞豬骨湯中燉成,每款約$50。燉湯亦會配以撈米線成套餐,分別加入自製的牛肝菌醬或松茸醬,配以玫瑰露酒雞翼和蔬菜,住家風味好有心。
松茸醬撈米線$26:自家製松茸醬是用松茸、花椒油和肉碎等製成,香口惹味。
松茸醬撈米線$26:自家製松茸醬是用松茸、花椒油和肉碎等製成,香口惹味。
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湯品小棧
地址:大角咀欅樹街20號富多來新村一期地下59A號
電話:3565 0115
營業時間:星期一至六12nn-9pm,星期日休息


9.坤記糕品 知名缽仔糕

米芝蓮推介:缽仔糕、芝麻糕、白糖糕和馬蹄糕
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缽仔糕$7:米香十足,紅豆大粒,唔會過甜。
碩果僅存的舊式糕點小店,以缽仔糕、白糖糕和芝麻糕最著名,此外還有馬蹄糕、鬆糕和山茶果等鄉村風味糕點。兩代人奮鬥經營,每日新鮮人手製作糕品,即日做即日賣,質感鬆軟 味道特別好。十多年前經傳媒報道而廣為人知,人龍曾經排足一個月。
白糖糕$7/件):清香而甜又帶微酸,疏窿是舊式白糖糕的風味。
白糖糕$7/件):清香而甜又帶微酸,疏窿是舊式白糖糕的風味。
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坤記糕品
地址:深水埗福華街115-117號北河商場地下10號鋪
電話:2360 0328
營業時間:8am-11pm


10.公和荳品廠 滑溜豆腐花

米芝蓮推介:豆腐花煎釀豆腐和無糖豆漿
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招牌石磨豆腐花$8:豆花滑溜,豆味濃郁。
有110年歷史的公和荳品廠,是推介中歷史最悠久的老字號,現時有兩間分店,而入選的則是深水埗分店。以豆品起家,主打豆漿和豆腐花,將浸腍了的黃豆用大石磨磨成汁,隔渣煮成豆漿,再加工製成豆腐、炸豆腐和豆卜,款式不多,近年亦應健康需求,推介少糖和無糖豆漿。
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地址:深水埗北河街118號
電話:2386 6871
營業時間:7am-9pm

附錄:《米芝蓮指南2016》23間街頭美食店名單
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圖片:新傳媒資料室、有關機構及Fiona























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